2026.05.15 蕨に当たったかみさん、大谷休養日だがチームは勝利

　かみさんは、
昔は、何でも食べられた、
ようだ。

　ところが、
私の父と、私の姉の、
長年の、在宅介護で、
心身共に、不調を起こし、
体質も変わり、
不眠や、軽いうつ病などに、
罹ってしまった。

　そして、
その影響が、食生活にも出て、
癖や灰汁(あく)の強い食品は、
食べられなくなった、
んだよね。

　それらを挙げると、
・エビやカニ、
・ナス、トマト、里芋、レンコン、ゴボウ、
・蕗(ふき)や蕨(わらび)、筍(たけのこ)、
・カレーライス、
などなど、だ。

　特に、
・有機栽培で作っている、
　　ナスや、ゴボウ、里芋、
・外孫たちが喜ぶ、カレーライス、
などは、
自分で作ってるのに、食べられない、
なんて、
信じられない話、だ。


　そんなかみさんも、
段々と、体調も戻って来て、
食べられなくなっていた物も、
徐々に、食べられるように、
なって来ている。

　と言うのも、
・自分で作っている、ナス
・先日のブログにも書いた、蕗(ふき)、
・筍(たけのこ)、
などを、
”食べられるようになった。”
”美味しさが、戻って来た。”
と言って、
喜んで食べている。

　先日、
「伽羅蕗」作りに執着したのも、
食べられるようになった、喜び、
かも知れない。

　ただ、
エビとカニとカレーライスは、
まだ、食べないけど、ね。


　そんな中、
昨日、かみさんの実家に、
ボランティアをしに、行った時、
義姉(かみさんの兄貴の奥さん)から、
「蕨(わらび)」を貰った。

　なので、
油揚げと一緒に、煮物にしてくれた。

　それは良かったのだが、
かみさんが、味見した途端、
口の中と、喉が、腫れたそうな。

　「蕨」の中には、
「プタキロサイト」と言う灰汁(あく)に、
毒性が有る、
からだそうな。






　そんなわけで、
鉢にいっぱい、作ってくれた、
蕨と油揚げの煮物は、
二日掛かりで、
全部、私が、美味しく頂いた。
　御馳走様でした。

　ただ、
一所懸命作ってくれたのに、
自分が食べられなかった、
かみさんに、
ちょっとだけ、気兼ねした
と言うことに、しておこう。


　なお、かみさんは、
”昔は、何でも食べられたし、
　　その美味しさも覚えているので、
　　　凄く悔しい。”
と、言っている。

　気の毒なことだよね。
　やれやれ。



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＜大谷休養日もチームは勝利＞

　シーズンが始まって以来、
フル出場だった、「大谷翔平」が、
今日は、完全な休養日で、
代打でも、出場しなかった。


　その詳細は、
https://0hotani-days.jimdofree.com/
または、
https://komox2.sakura.ne.jp/sports/MLB/2026/05/2026-05all.htm
で、どうぞ。